働き方
ブラック企業とホワイト企業の見分け方はあるの?教えて!【後編】
労働現場をむしばむブラック企業に間違って就職してしまわないよう、ブラック企業の特長と見分け方を教えます。後半は日本的雇用システムとホワイト企業の労務管理について検証してみたいと思います。
調理のお仕事 ホテルと個人店の違いってなに?教えて!
ホテルと個人店とで調理業務の仕事内容や労働環境、食材の質、調理技術を比較してみます。
海外のホテルと日本のホテルサービスの違いは?教えて!
日本のホテルのサービスと世界のホテルのサービスの違い。なぜ日本でサービスを受けてもチップは不要なの?
シティホテルのレストラン・バーに求められるものは?教えて!
シティホテルのレストランやバーは、街にあるレストラン・バーには求めきれないものを期待しています。ホテルのレストラン・バーで働いている皆様はそのお客様たちの用途や要望を把握できているでしょうか?今回はお客様がホテルのレストランやバーに求めるものは何かを探っていきます。
リゾートホテルのサービスと旅館のサービスの違いは?教えて!
観光地にある宿泊施設にはリゾートホテルや旅館などがありますが、その違いはどのようなものかご存知ですか?実は外観などだけではなく明確な違いが存在するのです。 そこで今回はホテルと旅館の様々な違いについてご紹介したいと思います。
ホテルで部署異動はできるの?教えて!
“フロント”に憧れてホテルに入社する人が違う部署に配属されてしまったら、先々で異動することはできるのでしょうか?今回はその実状をご案内致します。
ホテルで人間関係をうまく築くには?教えて!
皆さまはホテル従業員内での人間関係をうまく構築できているでしょうか?同じ部署の方々とは人間関係良好でも、他部署の人達となると、あまりコミュニケーションが取れていない、ということもあると思います。そこでホテル内での良好な人間関係の築き方について、いくつかご紹介します。
ホテルで仕事を早く覚えるには?教えて!
国内外からのいろいろなお客様と日々接するホテル業界。慣れないうちは、次から次へと新しい仕事に追われて大変だと思います。心に余裕を持って働くには早く仕事を覚える必要がありますね。どんなことに気を付けていけばいいのでしょうか?そのポイントをお伝えします。
ホテルの仕事を長く続けるにはどうしたらいい?教えて!
ホテルでの仕事がどれだけ魅力的な仕事であっても日々のサービス内容にそれほど変化はありません。長く続けていくうちに迷いが生じてくるとこともあると思います。そこで、そんな気持ちを打破する解消法をご案内致します。
「気づくサービス」はどうしたらできる?教えて!
お客様がホテルに訪れた際「私たちのためにここまでやってくれたのか!」と思われるような「予想を超えた素晴らしい体験」を感じていただくには、まずは相手の気持ちに気づく力が必要です。この「気づくサービス」をできるようになるには、どのようなことに注意すれば良いのでしょうか。秘訣をご案内しましょう。
お客様が求めるサービスはホテル業態によって変わるの?教えて!
ひとことでホテルといっても、ホテルにはいくつかの業態があります。どのホテルも、宿泊施設であるという部分では同じですが、それぞれの業態に特徴があり、それゆえお客様の求めるサービスも変わってきます。
【初級編】ホテル業界ならではの働きがいって?教えて!
ホテル業界で情熱を持って働く人は何をやりがいにしているのでしょうか?ホテルスタッフの喜びをご紹介します。共感できたあなたは向いているかも?
【初級編】○○な人は続かない!ホテル業界の実態とは?教えて!
憧れだけじゃ続かない!離職率の高いホテル業界。業界に向かない人ってどんな人?
【初級編】ホテルのフロント業務、こんな時間はホテルスタッフの特権!教えて!
ホテルスタッフはかなり大変な仕事です。一方で、その大変さに見合うだけのやりがいもあり、ホテルスタッフだからこそ味わえるオイシイ特権も存在するのです!