働き方




ホテル業界の働き方

シティホテルのレストラン・バーに求められるものは?教えて!

シティホテルのレストランやバーは、街にあるレストラン・バーには求めきれないものを期待しています。ホテルのレストラン・バーで働いている皆様はそのお客様たちの用途や要望を把握できているでしょうか?今回はお客様がホテルのレストランやバーに求めるものは何かを探っていきます。




ホテル業界の働き方

ホテルで人間関係をうまく築くには?教えて!

皆さまはホテル従業員内での人間関係をうまく構築できているでしょうか?同じ部署の方々とは人間関係良好でも、他部署の人達となると、あまりコミュニケーションが取れていない、ということもあると思います。そこでホテル内での良好な人間関係の築き方について、いくつかご紹介します。




ホテル業界の働き方

「気づくサービス」はどうしたらできる?教えて!

お客様がホテルに訪れた際「私たちのためにここまでやってくれたのか!」と思われるような「予想を超えた素晴らしい体験」を感じていただくには、まずは相手の気持ちに気づく力が必要です。この「気づくサービス」をできるようになるには、どのようなことに注意すれば良いのでしょうか。秘訣をご案内しましょう。